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西廚師傅 3-6K元/月 有料
該崗位平均薪資 5937元/月
公積金年終獎工作餐社會保險...

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  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責:
    1、負責西廚房及西餐廳菜肴生產及管理工作
    2、協助廚師長做好西廚房各崗位的協調、組織管理工作
    3、制定各類西式菜單、菜肴制作規(guī)格及工作程序和標準,參與制定自助餐菜單,研究開發(fā)特選菜品
    4、檢查、督導員工按標準加工、切配、烹制菜肴;
    5、具體負責每日所需原料的預定和進入廚房原料質量的檢查工作
    崗位要求:
    1、25-40歲,督促檢查員工的儀容儀表、個人衛(wèi)生及包干區(qū)衛(wèi)生
    2、安排員工休息、班次的交接工作
    3、實施對下屬員工的技術培訓
    4、帶領下屬做好設備的維護保養(yǎng)工作
    5、具有高**同崗位工作經歷者優(yōu)先考慮
    6、需具備較好的英文口語能力
    聯系我時,請說是在廣州校園網上看到的,謝謝!
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  • 聯系方式

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