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砧板廚師 3.5-5K元/月有料
該崗位平均薪資 4365元/月

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威海市貴禾四季酒店有限公司

更新: 2024-04-03 瀏覽: 1798 人

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1周前

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5年

會員等級

單位性質(zhì)：民營企業(yè)
所屬行業(yè)：旅游/酒店
注冊資金：
員工人數(shù)：100—499人
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

收銀員樓層大姐自助餐服務員傳菜員前臺接待/禮儀/接線生砧板廚師涼菜大姐明檔大姐房務中心文員洗碗工宴會服務員

職位詳情招聘職位（11）

基本信息
- 工作地點：威海經(jīng)區(qū)
- 招聘人數(shù)：2人
- 性別要求：男
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：18歲以上-45歲以下
- 工作經(jīng)驗：1年
- 學歷要求：高中以上
- 住宿情況：提供住宿
職位描述

崗位職責：
1、要掌握各種動物的加工處理技術，能識別各種動物的肥、瘦、老、嫩、雌、雄之分，懂得其處理、飼養(yǎng)工作，定時給水產(chǎn)動物換水和加氧，提高成活率。
2、掌握斬、起、剪、拆、洗的操作技術。
3、掌握各種動物的起成率。
4、掌握較精細的刀工，協(xié)助砧板工作。
5、負責日常所用各種動物的宰殺及粗加工。
加工動物時，嚴格執(zhí)行衛(wèi)生制度，須仔細地清洗干凈加工的原材
料。
6、按提貨單提取當日廚房所需的冷凍食品原料及蔬菜等。
負責蔬菜加工和清洗。菜膽、菜心的筋和老皮要剔除干凈，清洗后菜膽和菜心中不得摻有泥沙。
7、負責本部區(qū)域的衛(wèi)生，下班后關閉部門所有的水、電、氣等開頭。
任職要求：
1、身體健康，吃苦耐勞；
2、有相關經(jīng)驗優(yōu)先；
3、誠實守信，會基本的為人處事。
聯(lián)系我時，請說是在廣州校園網(wǎng)上看到的，謝謝！
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聯(lián)系方式
- 聯(lián)系人：徐女士
- 電話：
- 工作地址：威海市環(huán)翠區(qū)貴禾四季酒店(濱海大道店)
溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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