崗位職責:
1.有炸爐后廚經驗。
2.、態度服務好,有健康證。
3.負責處理廚房炸小吃等工作的順利運作及配合團隊合作;對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
4.進入廚房必須按規定著裝,佩戴工作帽,保持儀表、儀容整潔,洗手后上崗工作;
5.廚房烹調加工食物用過的廢水必須及時排除。
任職資格:
1、炸小吃和做菜麻利,保證衛生,按時開飯;
2、能吃苦耐勞、為人和善、顧全大局,有任勞任怨的精神;
3、具有良好的衛生和營養意識,身體健康,做菜基本功好;
4、了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價。
聯系我時,請說是在廣州校園網上看到的,謝謝!