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西廚熱菜領(lǐng)班 3-5K元/月 有料
該崗位平均薪資 6298元/月
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  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責(zé):
    1.給餐廳顧客做飯一日三餐,家常菜即可,以及給外籍員工制作西餐。
    2.精神好、服務(wù)好,男女不限。
    3.有廚師證
    4.負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
    5.執(zhí)行直線經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示;
    6.負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃;
    7.對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
    8.進(jìn)入廚房必須按規(guī)定著裝,佩戴工作帽,保持儀表、儀容整潔,洗手后上崗工作;
    9.廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時排除。
    任職資格:
    1、做菜麻利,會家常菜,保證衛(wèi)生,按時開飯;
    2、能吃苦耐勞、為人和善、顧全大局,有任勞任怨的精神;
    3、具有良好的衛(wèi)生和營養(yǎng)意識,身體健康,做菜基本功好;
    4、了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價。
    聯(lián)系我時,請說是在廣州校園網(wǎng)上看到的,謝謝!
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