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餐飲銷售經(jīng)理 5.5-6.2K元/月
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更新: 2024-11-12 瀏覽: 7456 人申請(qǐng)：5人

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會(huì)員等級(jí)

單位性質(zhì)：國(guó)有企業(yè)
所屬行業(yè)：旅游/酒店
員工人數(shù)：200—500人
成立日期：2021年11月23日
營(yíng)業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

鐵板燒廚師樓層主管樓層經(jīng)理打荷廚師砧板師傅涼菜師傅 PA主管

市場(chǎng)銷售部

餐飲銷售主管餐飲銷售經(jīng)理

房務(wù)部

賓客關(guān)系經(jīng)理賓客關(guān)系主任客房服務(wù)員

餐飲部

面包/面點(diǎn)師傅洗碗工餐飲VIP接待員中餐服務(wù)經(jīng)理西餐廳主管中餐主管管事員

物管部

保安員

職位詳情招聘職位（20）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：吉州區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：市場(chǎng)銷售部
- 年齡要求：25歲以上-40歲以下
- 工作經(jīng)驗(yàn)：2年
- 學(xué)歷要求：大專以上
- 住宿情況：面議
職位描述

工作概述：全面具體負(fù)責(zé)餐飲的銷售工作，通過(guò)主動(dòng)銷售以增強(qiáng)客戶群和利潤(rùn)率體來(lái)完成
宴會(huì)和餐飲的收益目標(biāo)，同時(shí)確保客戶滿意度。
崗位職責(zé)
1.1 與上級(jí)制定餐飲的年度和月度的銷售目標(biāo)及獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。
1.2 預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求和行業(yè)動(dòng)態(tài)變化，制定銷售計(jì)劃。
（1）定期維護(hù)電話銷售模式，通過(guò)每日電話銷售拜訪；
（2）負(fù)責(zé)制定每周和月度的工作計(jì)劃并作每周工作總結(jié)；
（3）有效管理和利用客戶數(shù)據(jù)庫(kù)，建立市場(chǎng)檔案；
1.3 與業(yè)務(wù)供應(yīng)商、宴會(huì)或會(huì)議策劃者、會(huì)議旅游局、公司客戶、政府部門和其他與酒店
商業(yè)活動(dòng)密切相關(guān)的廠家建立并維持良好的業(yè)務(wù)往來(lái)關(guān)系。
1.4 與業(yè)務(wù)部門建立良好的協(xié)調(diào)溝通和聯(lián)系。
1.5 跟進(jìn)宴會(huì)和餐飲活動(dòng)，包括前期查看及預(yù)訂場(chǎng)地、簽訂協(xié)議、制作活動(dòng) EO 單等。
1.6 負(fù)責(zé)參與宴會(huì)和會(huì)議活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)接待工作。
1.7 完成業(yè)務(wù)善后工作，處理一般投訴，完善客史檔案。
1.8 落實(shí)部門培訓(xùn)計(jì)劃和團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)，營(yíng)造積極愉快工作氣氛。
1.9 定期進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，推薦員工晉級(jí)和進(jìn)修，賞罰分明。
1.10 注意收集宴會(huì)相關(guān)資料與信息，便于改進(jìn)服務(wù)。
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在廣州校園網(wǎng)上看到的，謝謝！
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- 聯(lián)系人：劉女士
- 電話： [ 查看 ]
- 工作地址：吉安市吉州區(qū)吉安格蘭云天國(guó)際酒店(陽(yáng)明西路) 上班路線查詢
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